Jag har börjat baka bröd

Började för några veckor sedan att baka bröd med väldigt lyckat resultat. Tog denna gången genvägen och fick en surdeg från eko-bageriet cumpane i majorna. Vidare så arbetar jag mig igenom Jan Hedhs brödbok och det smakar gott!

Här är en variant på hans Le Pain campagne Rustique

Variant på "Le pain de campagne rustique"

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *